En este vídeo podemos encontrar, paso a paso, una estupenda receta de tarta tatin. Esta vez, con peras en lugar de manzanas.
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Vasitos de cheesecake con fresas
Comments are DisabledEn este vídeo de Supermercados Mas encontramos una receta muy fácil de vasitos de cheesecake con fresas.
Merluza a la coxkera
Comments are DisabledIsuper nos trae una receta deliciosa de merluza para cualquier época del año. Es una excelente alternativa de cocina tradicional, saludable, e ideal para estas fiestas.
Recordemos que en los platos donde se usa un poco de harina para espesar la salsa, debemos poner harina de maíz, si lo va a consumir alguna persona con intolerancia al gluten.
El comidista nos trae el ceviche peruano
Comments are DisabledEn este vídeo podremos aprender a hacer el auténtico ceviche típico de Perú, una de las muchas delicias de su apreciada cocina.
Chupa dedos nos hace tiramisú de turrón
Comments are DisabledAdpatamos un clásico para estas fiestas. ¿A quién no le gusta un buen tiramisú?
Vieiras con alcachofas
Comments are DisabledLa receta Torres anterior era la del capón relleno. Hoy recomendamos esta maravilla de receta para el primer plato. Sencilla y sabrosa. Yo ya tengo pensado el menú de Navidad. ¿Y vosotros?
Capón relleno (Torres)
Comments are DisabledOs dejo una receta de plato principal, ideal para hacer en Navidad. Típico en el Norte. Tiene una pinta espectacular. Abrimos etiqueta #navidad para que podáis localizar recetas para estas fiestas.
Tarta fría de lima
Comments are DisabledEsta receta es muy sencilla. Me encantan los sabores cítricos (claro, es evidente por mi nombre). La lima en esta tarta es el contrapunto de sabor ideal para mí. Muy refrescante. Podemos hacerla en formato tarta o en vasitos individuales, que también tienen su gracia. Espero que os guste.
Cocina de la sierra de Grazalema
Comments are DisabledLa berza gaditana es uno de los platos más genuinos de la gastronomía gaditana. Este programa muestra la bella Sierra de Grazalema, donde nació mi madre. Si os podéis perder algún verano, es de los lugares más frescos del sur.
Rafuel cocina la auténtica carbonara
Comments are DisabledHace poco que nos dimos cuenta de que la pasta carbonara que hacemos por aquí, no tienen nada que ver con la auténtica receta italiana. Pero todavía nos quedan dudas… ¿Con parmesano, pecorino romano o pecorino trufado? ¿Con crema de leche o sin ella? ¿Con el huevo entero o sólo con la yema?