Robin Food y Charo Zapiain nos enseñan a hacer una exquisita tortilla de bacalao. Para los que como yo, disfrutáis con este tradicional pescado desalado que tantos platos aporta, tanto a nuestro recetario popular, como a la alta gastronomía. Hay que ver lo que saben los vascos de bacalao, y del buen comer, en general.