Soy una enamorada del Delta de l’Ebre, y por supuesto, también de su inigualable gastronomía.
Una cita imperdible, las jornadas anuales de la galera, rinde homenaje a un marisco que, inexplicablemente, todavía no tiene el reconocimiento que merece.
Me gusta guisar, maridar, conversar sobre cocina, y compartir momentos a la mesa, en especial, con mi familia y amistades. Aquí encontraréis mis recetas. También escribo relatos y recuerdos que podéis leer en mi otra web, annacarrera.com